矿区新闻网
江西开展酒类小作坊专项整治
中国消费者报南昌讯冯铄涵记者朱海）春节是酒类产品消费旺季，为规范酒类生产加工小作坊生产经营行为，有效防控食品安全风险隐患，保障群众节日期间食品安全，江西省市场监管局近日组织开展酒类小作坊专项整治。对于 ...
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让“小份菜”成为餐饮行业一道“必备菜”
记者从安徽省安庆市市场监管局获悉，截至目前，全市已有737家大中型餐饮服务单位积极调整菜品份量，推行“小份菜”改革，覆盖率达30%，第一阶段既定目标任务已完成。2月13日《安庆晚报》）一直以来，食堂、 ...
遏制“必胜客式”后厨潜规则
今年6月下旬至7月上旬，有媒体记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不 ...
莫让“小众奶”收割了智商税
近几年，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶这些“小众奶”在市场上也迅速火了起来。很多商家在宣传的时候，以小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等为噱头，尽管价格不菲，却依然吸引了大批“粉 ...
“科学种子”在西柏坡生根发芽
演示怎样科学使用千斤顶。同学们表演在特殊环境下发电使用发报机。现场展演烟雾发生器装置。西柏坡希望小学四年级科学课——捕捉心跳。科学知识润童心，共育未来科学梦。“六一”儿童节即将到来，由中央和国家机关工 ...
“征信修复”岂能成为一门生意
当前，社会上出现一些以“征信修复”“征信洗白”等名义招揽生意的机构和个人，他们大肆宣传可删除信用报告中的不良信息，甚至堂而皇之办起了培训班，传授“如何修复征信”，称不仅能把自己的征信记录“洗白”，日后 ...
尽快消除消费者对添加剂的焦虑
7月2日，“钟薛高31度室温下放1小时不化”上热搜。2日晚间，针对网传钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化的问题，钟薛高回应称：并不存在不融化的雪糕。固形物高、水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变 ...
“高学历”食品应“内外兼修”
近段时间，由各大高校和科研院所自主研发的“高学历”食品备受关注。业内人士指出，疫情让更多人开始关注功能食品，因此，消费者对这类“高学历”食品所具有的营养性、安全性更为放心。不过，“高学历”食品在走向市 ...
江苏溧阳：宁杭高速天目湖服务区12315消费维权服务站成立
中国消费者报南京讯为切实维护广大司乘人员和游客的合法权益，及时受理消费纠纷，3月12日，江苏省溧阳市在宁杭高速天目湖服务区成立高速公路服务区12315消费维权服务站。今后，普通的消费纠纷和投诉可以不出 ...
多管齐下让“雪糕刺客”无所遁形
炎炎夏日，“雪糕刺客”一词冲上网络热搜。消费者在便利店选购几款看似普通的雪糕，结账时却发现价格高得惊人，远超预期，顿时感觉钱包像被利剑刺穿一般。“雪糕刺客”成了高价雪糕的代名词，引发消费者负面风评。雪 ...
跨省联合消费公益诉讼开启维权“并联模式”
近日，由重庆市消费者权益保护委员会、四川省保护消费者权益委员会联合提起的全国首例跨省域消费者权益保护民事公益诉讼案，在重庆市第二中级人民法院公开开庭审理并当庭宣判。两地消委会胜诉。在这起消费者权益保护 ...
尽快消除消费者对添加剂的焦虑
7月2日，“钟薛高31度室温下放1小时不化”上热搜。2日晚间，针对网传钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化的问题，钟薛高回应称：并不存在不融化的雪糕。固形物高、水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变 ...
